3)可以使肉类去除血污及腥膻等异味，如牛、羊、猪肉及其内脏焯水后都可减少异味如果说这是排毒也可以的哈一般是在烹调前先将肉放入冷水中，加热至水开，这样可以更好的去除脏东西，也可以使肉质鲜嫩4如何切肉 记住一句话：横切牛羊，竖切猪，斜切鸡猪肉的肉质比较嫩，肉中筋少，顺着切就可以了牛肉质老(即纤维组织)，筋多(即结缔组织多)，必须横着纤维纹路切，即顶着肌肉的纹路切(又称为顶刀切)，才能把筋切断，以便于烹制适口菜肴如果顺着纹路切，筋腱会保留下来，烧熟后肉质柴艮，咀嚼不烂鸡肉和兔肉最细嫩，肉中几乎没有筋络，必须斜顺着纤维纹路切，加热后，才能保持菜肴的形态整齐美观，否则加热后，菜肴会变成粒屑状图中所示是牛肉的切法： 5
许多长期从事重体力劳动，或者一些身体素质比较差的女性患者容易出现头晕、冒冷汗的症状许多人以为这不是严重的健康问题，休息一下就能好了，其实这是严重的气血不足引起的问题，必须及时调理，否则时间长了就会出现更多的健康问题中医把这种情况称为气血两虚，身体容易出冷汗的主要原因为阳气虚导致表虚不固定，头晕的原因有好几种，最常见的原因就是气血不足，特别是同时有冒冷汗的症状时，头晕一般与血虚有关气血两虚的人体质差、免疫力低下，在平时特别容易感冒，天气变凉时最容易得风寒感冒，身体经常感觉疲倦乏力，不能从事重体力劳，工作时间长了就要休息一会，甚至出现身体怕冷、女性月经量少等问题气血两虚用中药调理的效果比较理想调理途径有两个，一是控制气血的消耗和减少，一是增加气血的生成
三、活动重难点：1、学会正确地分类垃圾，合理地处理垃圾2、从自我做起，带动身边的人正确地分类垃圾四、活动流程：我们国家一天就产生大约4亿千克的垃圾，一年全国就会产生2亿吨的垃圾，全世界每年约产生垃圾450亿吨，这么多的垃圾如果没有处理好，就严重地影响到我们这个美丽的生活环境，那么用什么方法处理这些垃圾更好呢(进行垃圾分类)，处理垃圾最好的方法是进行垃圾分类(二)了解垃圾分类的相关知识第一：生活垃圾分几类，它们是哪几类，包括哪些内容第二：垃圾分类的好处第三：各种垃圾桶的颜色和标志第四：垃圾分类放，环境有保障垃圾分一分，环境美十分要使垃圾变为宝，分类回收不可少世界变成大花园，垃圾分类是关键垃圾分类人人做，做好分类为人人
(6个小格,是6毫米)三、想一想(1)想一想1毫米是多长拿出一张光盘,看一看,摸一摸这张光盘的厚度就大约是1毫米(小魔术:用拇指和食指捏住光盘,再慢慢把它抽出,拇指和食指之间的缝隙宽度大约1毫米让学生反复做一做,加深对1毫米的认识)闭眼想象并用手势表示1毫米的长度猜一猜,几张纸的厚度大约是1毫米(2)在生活中,你还见过哪些长度接近1毫米(电话卡的厚度、学生卡的厚度)【通过多次的直观操作把抽象的概念具体化、形象化,让概念从实际中来,便于学生建立1毫米的长度观念】(3)说一说,测量生活中的哪些物品会用到“毫米”作单位(小的物体)(4)生活中的毫米:①1角硬币、1元硬币的厚度大约是2毫米②人的手指甲大约10天长1毫米,脚趾甲大约20天长1毫米
（总计53969字）
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