处理方法： 1提前3~4小时用冷水浸泡肉(含血液丰富的红肉尤其要重视浸泡)，每小时换一次水，尽量将血水充分泡出； 2冷水下肉，避免表面蛋白质在高温下瞬间凝固，确保后续能煮出肉内部的血沫； 3反复、及时撇去出现的红褐色血沫，直至这种浮沫变得很少第二阶段白色浮沫：主要是蛋白质，基本没有腥膻味，但会使汤底显得不那么清澈透亮，追求“清汤”的朋友可以及时去除处理方法： 1保持小火煮汤，并及时撇去白色浮沫2转大火煮汤，此时汤会迅速沸腾翻滚，析出的蛋白质也会被煮到完全溶解消失需要注意的是，大火煮汤也容易导致汤里的脂肪快速乳化，变成微小的油滴均匀分散在汤里在光线的折射下，这些油滴会使汤显得“奶白”如果想要清汤而非白汤，那就不要采取后一种方法
2学生看着1a部分的图片学生朗读1部分的“rules”，并将图片a~h的序号填写在1b这些规则前的方框中Check the answers with the classⅢListening1Tell Ss they'll listen to the recording about Dave's house rulesListen and put an× for things Dave can't do and a √for things he has to do2Play the recording for the Ss to listen and checkⅣListeningNow let's work on 1c
】四、联系实际拓展提高1、出示7只手套和4个小朋友的图片问：看看谁来了老师要给他们发手套，请你们看看老师准备的手套够不够生：四人一组讨论上黑板演示怎么分(注意：1人分一副手套，同时还要注意左右手的搭配)问：黑板上的小朋友分的合理吗为什么生：自由交流(每人有两只手必须是两只手套对一个小朋友，两只手套要一只左手一只右手)2、联系生活实际问：在生活中还有哪些物体也和手套一样是2对应1的呢生：举例3、总结今天这节课我们学习了什么比较物体多少可以用什么方法呢还知道了些什么【数学的学习是为了解决生活中的实际问题，但生活中常常会存在许多的特殊性的问题因此在思考解决问题的同时要解决生活实际，对于一些特殊问题要考虑全面并能灵活地运用知识来解决问题，真正体现数学与生活相结合
看着他，一阵感动涌上心头，有志者事竟成，有这种求知的精神，有这种吃苦的决心，就有学好，考好的希望所以想提醒所有的同学，在学校里每项活动都是学习，他都在影响着你，都在塑造着你，我们要和同学比比现在的成绩，要比一比明年的成绩，还要比一比四年后高考的成绩，还要比一比十年后立业的成绩，只要有志，有决心，有努力，最后的赢家一定是你同学们，我们一定要清醒的认识到，美好的选择只会光顾那些有备而来的人，所以在我们可以选择的时候，要不断充实自己，有书好好读，有书赶快读，让自己人生的每一天都走得扎扎实实盘点一学期的生活，我们怀着美好的期待开始，期末了我们的梦想该开花了，期末考试中希望所有的同学，能为了梦想努力到最后一刻，为了梦想能认真对待每一科的考试
（总计53370字）
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