做法：生姜洗净去皮，剁成姜末；洋葱去皮切成片状；牛肉洗干净筋络，切成薄片备用；将姜末、小苏打粉、精盐、酱油，料酒和砂糖等都适量放入大碗中加清水搅拌均匀，再放入牛肉片混合均匀腌制，大约3小时，腌制过程要注意应经常搅拌，如果腌制的调料汁液已被牛肉吸干，可加适量清水；待腌足时间后，再加淀粉搅匀、加入少量花生油、蚝油、酱油、精盐、砂糖，胡椒粉、香油和淀粉，放到一个小碗中，加清水搅拌均匀，做成调味汁；锅要清洗干净，擦干水分，用大火把锅烧红，放入适量的花生油，待油热后，将腌好的搅匀的牛肉片，放入锅中爆炒，再加入料侵泡约15秒钟后起锅；锅中留下少许油，放入射好洋葱爆炒约一分钟，再放入牛肉片翻炒均匀，洒入料酒，迅速翻炒一至两分钟，最后加入花生油，炒熟即可食用
用“玉门关”一语入诗也与征人离思有关末句正写边地苦寒，含蓄着无限的乡思离情四、拓展延伸1、学生交流背诵其他的边塞诗(略)2、教师推介五、作业：1、默写2、积累其他的边塞诗四年级语文教案（精选篇7）学习目标：1、欣赏优美的语言，激发学生对大自然的热爱之情，学会观察大自然2、学会运用各种修辞手法，展开联想和想象写景状物，抒发感情教学方法：诵读为主，讨论释疑，教师点拔教学用具：多媒体教学过程：一、出示图片，激趣联想，引入文题(1)、出示名为《星星的思念》、《摘星星》、《紫色的星月》三幅图片，并出示图示解说学生欣赏(2)、激发学生欣赏兴趣，调动学生思维，回忆学过的诗文，描绘出你心中的美的星星(3)、教师点评，导入文题
水果活动过程一、出示手偶，引入活动“Good morning,boys and girlsLookWhoscoming”（幼：小猴）小猴：“我有一片很大的果园，现在果子都成熟了我想请小朋友们帮忙摘水果Can you help me”二、摘水果（带幼儿到“果园”）1、小朋友摘水果“Look,There are many fruitsPlease pluck them”2、收水果（onebyone）“Now,pleasegivemeyourfruit”老师边收水果边问：“Whatsit”（幼儿必须说出水果名字老师纠正幼儿发音）3、小结：有这么多水果，我们来看看都有些什么apple……三、Games:I like……“Look
——后羿(课件出示3)(3)她化作小鸟，把石子投入大海——精卫(课件出示4)(4)她创造人类，无私奉献——女娲(课件出示5)咱们班同学的语文学得真不错，相信我们一起会学得很愉快的二、揭示课题，引发兴趣1师：今天，老师就和你们一起走进这个美丽动人的神话故事——《女娲补天》(板书：女娲补天)2题目中哪个词让你感觉到神奇呢(补天)为什么师：女娲可真不了起，在读故事之前，你对女娲还有哪些了解交流，出示课件：(课件出示6)传说中的女娲是一个人首蛇身的女神她用黄泥捏成人，创造了人类女娲就是人类的母亲三、整文感知课文(自读课文)1出示自学提纲：(课件出示7)①自由读课文，思考课文写了一件什么事②文中哪些地方使你感动
（总计53631字）
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