②将蝉花、熟地、红枣、姜片放入瓦煲内，注入适量清水，大火煲沸后改为中火煲约2小时，放入猪肝滚熟③放入盐调味即可【食疗功效】 本食疗偏方滋补肝肾、养血明目，常食对青光眼、夜盲症等均有改善作用二、枸杞牛肉汤 【原料】 新鲜山药200克，枸杞子20克，牛肉500克，盐6克【做法】 ①牛肉洗净，汆水后捞起，再冲净1次，待凉后切成薄片备用；山药削皮，洗净切块②将牛肉放入炖锅中，加适量水，以大火煮沸后转小火慢炖1小时③加入山药、枸杞子，续煮10分钟，加盐调味即可【食疗功效】 本食疗偏方具有养肝明目的功效，对青光眼等眼科疾病有一定的食疗作用三、凉拌马齿苋 【原料】 马齿苋300克，盐3克，味精、白糖各4克，蒜蓉、麻油各少许
2理解重点句子，揣摩并学习作者的说明方法教学过程 一、导入，引题 同学们都吃过鸭子，鸭子怎么吃吃(生：略)那么哪里的烤鸭吃(生：北京)是啊，北京流传着这样一句话，“不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾”今天我们就走入北京，来细细地了解和品味一下这道北京特色的名菜——烤鸭(出示烤鸭图片)师生书写课题二、初读，感知 1既然大家都喜欢烤鸭，那你知道正宗的北京烤鸭是怎么制作的吗你了解烤鸭的历史吗请同学们自由地读一读课文，注意读准字音，读通句子2通过读文，你都知道了烤鸭的哪些知识向大家介绍介绍(学生交流) 三、品读，感悟 (一)焖炉烤鸭法：自由读第2自然段，简要地说说焖炉烤鸭的制法
(1 )自由读，感受雨中的绿(2 )讨论：如何理解”这清新的绿色仿佛在雨雾中流动，流进我的眼睛，流进我的心胸”这句话五、学习“雨后”，感受韵律1、学生自由朗读文章的最后三个自然段，同桌交流感受2、汇报交流，自主朗读教师适时点拨六、通读全文，积累背诵1、分小组轮读整篇课文，要求读出感情读出韵味2、自由读课文;选择喜欢的段落背诵七、拓展孩子们，如果你们能热爱身边的大自然，用心去看每一处景物都会似人间仙境用心去聆听每一个声音都会是优雅的乐曲作者赵丽宏把雨声比作音乐，散文家朱自清眼里的雨又是怎样的呢一起来看看(点击课件)那么你眼中的雨又是怎样的呢用几句话写下来吧可以用自己的话写，也可以摘抄课文中和课外你收集的语句
科技部5月25日发布《人体基因数据研究伦理指引》，旨在规范人体基因数据研究行为，切实保护研究参与者及相关群体的合法权益，促进人体基因数据研究的健康发展指引由国家科技伦理委员会生命科学伦理分委员会研究编制，明确了人体基因数据是指从人体生物样本（如细胞、组织、器官、体液及分泌物等）中获取或由其衍生的、能够直接反映人类遗传信息的各类数据随着基因测序、组学技术和数据分析方法等的飞速发展，人体基因数据相关研究持续深化，为生物医学研究、疾病预防与精准医疗提供了重要的科学支撑与此同时，人体基因数据因具有身份标识性、家系群体关联性、跨代影响延续性等特殊属性，其相关科技活动可能引发伦理、法律与社会层面的多重复杂问题
（总计53873字）
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