9蒸菜是最能保持食物营养的办法 做菜从营养角度上讲，油炸是最不健康的，要少吃，最健康的做菜方式自然是蒸，它能最大程度上保留食物的营养的同时，热量也没有油炸的或者炒的菜热量高，所以可以根据食材的不同特性尝试多做蒸菜10煮饭用凉水还是开水蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭那么，这样做的好处是什么呢1)开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素大米含有大量淀粉，用开水煮饭时，温度约为100℃(水的沸点)，这样的温度能使米饭快速熟透，缩短煮饭时间，防止米中的维生素因长时间高温加热而受到破坏2)将水烧开可使其中的氯气挥发，避免破坏维生素B1
)师：利用乘法口诀，想5×( )=20，这样算除法，简便多了学生思考问题，再举手发言生1：5×4=20(元)生2：一个坦克5元钱，买4个坦克多少钱就是求4个5是多少钱用乘法5×4=20(元)生3：4辆，20÷5=4(辆)学会用2—5的乘法口诀求商使学生感受用乘法口诀解决除法问题的简便性三、合作学习(二)下面请大家仔细观察这两个题目和算式，你发现了什么有什么相同和不同呢相同1、都有数字4、5、202、计算结果时，都可以根据乘法口诀得到结果师小结：通过观察，我们发现乘法和除法的关系密切，以后我们会学到除法是乘法的逆运算，因此我们做乘法和除法算式时都用乘法口诀这节课我们学的是用乘法口诀求商，做除法算式时“看除法想乘法”用乘法口诀来求商，这种方法你会了吗
在自主、合作中学生进行了探究性的实践，学生学得有法，学得有“心”习作讲评课（一）复习什么是研究报告研究报告应怎样写（二）学生继续修改作文，教师巡视指导（在巡视过程中，选出需要点评的作文草稿）（三）评点学生习作，提示要点实物投影出示学生的作文草稿进行评点（1）自由读这篇作文，小组讨论：这篇作文哪些地方写得好，值得我们学习；哪些地方写得不好，还需要改进（2）交流，师小结（3）针对以上不足之处，集体修改这篇作文根据学生作文草稿的情况，提出以下修改要求：（1）与文章内容无关的应略去，可以适当增加一些有关的文人故事，让人读来倍感生动有意思（2）把研究报告写具体（四）学生根据以上修改要求进行修改，教师辅导
南大亦是一本厚重的书，我们用四年来翻阅作为南京大学官微小南时光的电台主播，我有幸朗读了些许段落从青共校，到青马班，从参演神会马克思微剧，到加入“沿着马克思的足迹继续前行”国际科考团队，一路走来，思想的逐渐成熟带来果敢的行动，“实践”是我们共同的足迹挑战杯、互联网+，创业大赛科研项目一轮轮头脑风暴酣畅淋漓；前往贫困地区支教，奔赴国际组织实习，跋山涉水在所不辞；方肇周十大歌星闪亮璀璨，恩玲剧场年度人物意气风发从实习，到秋招、春招，我们在就业指导中心修改简历，参加企业宣讲会，盯着南大好工作微信公众号和实习群，四年的实践经历浓缩在一张简历上，一行行精简的文字凝成我们这一路的成长足迹嚼得菜根，做得大事，现在回想起那些埋头苦读、挑灯夜战的日子，心中泛起的是满满的成就感和收获的甘甜
（总计53448字）
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