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菠萝炒牛肉 材料 主料：牛肉 250g 配料：菠萝 150g 青椒 100g 调料：蚝油 适量 生抽 适量 料酒 适量 生粉 适量 蛋黄 适量 盐 适量 做法 1、准备好食材，牛肉、菠萝和青椒切片，牛肉味道好不好主要就是牛肉浆制的过程，先将牛肉切薄片，放入适量盐、料酒、老抽、蚝油抓均，然后放水，水不能一次性全放进去，得少量多次地入，倒一点水用手抓，抓到肉有点干，有点粘性的时候再加水，水加个2-3次就行了2、再加蛋黄抓均至全部融合至牛肉里，放生粉抓均后再倒点油抓均，放入冰箱冷藏20-30分钟3、起油锅，煸炒牛肉，牛肉有点变白就可以关火，用余温炒熟盛出(这点一定要记住，不然牛肉会变老)另起油锅，爆炒青椒，放入牛肉，加蚝油、糖(前面浆牛肉的时候也放过蚝油，这里可以少放点，虽然菠萝也有甜味，但这里的糖可以菜增加鲜味，减少咸味)放菠萝一起炒，炒一会就可以盛出装盘了

中新网上海11月10日电 (记者 王笈)音乐会《上海大歌剧院和她的朋友们》、舞剧《小刀会》、京剧《龙凤呈祥》、越剧《华山奇缘》、芭蕾《寻找木卡姆》、歌剧《爱之甘醇》……横跨多个艺术门类的“上海出品”力作“绽放”于第二十五届中国上海国际艺术节，集中展示了上海文艺创作的阶段性成果舞剧《小刀会》剧照上海歌剧院 供图 传承革命历史经典 红色文化是上海最鲜明的城市底色上海交响乐团带来的纪念长征胜利90周年音乐会以音乐缅怀先烈，演绎吕其明《红旗颂》、丁善德《长征交响曲》，并迎来“95后”作曲家梁皓一创作的交响合唱《信仰之路——星火与征途》世界首演，构成三代作曲家的时空对话驻团指挥孙一凡表示，尽管每一代人所处的时代语境已截然不同，但都能从长征精神中汲取百折不挠的劲头

2、指名回答思考题3、男女生分角色朗读这部分内容，并评议4、分别指名读10、11、12自然段下棋中，“我”违规了，它怎样“我”失败了，它怎样“我”下“怪棋”及胜利时，它又怎样5、指导感情朗读10、11、12自然段，生练习【设计意图：注重学生读的训练，让学生读中思考，读中理解，读中感悟，读中收获，读中培养语感】四、朗读全文，交流体会1、默读全文2、组织讨论(1)“我”与电脑下棋为什么能反败为胜(2)从“我”反败为胜中，你体会出了什么3、指名小组代表回报，师适时点拨引导4、学了课文，你有哪些收获【设计意图：以小组合作学习的形式突破难点，培养学生的合作意识】五、 课外廷伸1、交流用电脑的乐趣2、提出在使用电脑中的疑问，师生共同讨论

(1)学生初步感受大数，把大数同很高的山很长的河很多的星等事物相联系，感受其大(2)学生在找、看、说的过程中，初步认识大数的读、写，发现大数中有新的计数单位千万2学具操作，自主探究我用坐标纸为学生制作了百千万的学具卡片，学生通过观察、比较3张卡片，自主探究出3张卡片的联系：10个一百是一千，10个一千是一万；并通过直观感受建立一十百千万的数学模型3联系实际，感受大数在学生自主探究的同时，我注意以学生的生活经验为基础，创设具体情境，进一步加深学生对千万的具体感受如，教学千时，引导学生观察学校上操时的情境，说明操场上师生的总人数约为一千人教学万时，引导学生观察报纸，说明一版报纸约有一万字4以少见多要使学生理解不易直观感受的大数，就要帮助学生插上想像的翅膀

（总计53711字）

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