加一勺豆瓣酱炒香再放入番茄丁翻炒西红柿炒出汁了就把碗里调制好的汁倒进去锅里的汁烧开以后把日本豆腐倒进去小心的裹上汁最后装盘撒葱花即可韭菜炒千页豆腐 材料：千叶豆腐1盒，韭菜50克，花生油1勺做法：备料，韭菜洗净千页豆腐切块，或根据自己喜好切条等其他形状韭菜切长3厘米的长段煎锅放油勺8成热，平铺放千叶豆腐中火煎至一面金黄煎另一面，期间豆腐会膨胀两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下放入韭菜，停火，翻炒利用余温韭菜炒变软出锅熊掌豆腐 材料：老豆腐1块，五花肉100克，豆瓣酱1匙，生抽、醋、白砂糖、蒜末、姜末、青蒜苗、生粉、料酒、盐、味精适量做法：老豆腐切片(改刀切三角形最好)，不能切太薄锅中倒油7-8层油温把豆腐放下去炸
五、糖醋小炸弹 【原料】 鹌鹑蛋、干淀粉、油、番茄酱、醋、酱油、糖、鸡精【做法】 1鹌鹑蛋的煮制：要在冷水锅中煮至蛋熟，熟了后在放入冷水中进行冷却，这样做的好处是蛋壳易剥落，剥出来的蛋也比较完整2放进干淀粉当中滚滚3锅里放入适量的油，当油温达到七八成热度时放入鹌鹑蛋进行炸制，当炸成金黄色的时候捞出来备用注意：油温不能过高，炸制的时间也不能太长，否则的话，蛋会爆裂开，影响外观和口感4取一个碗，放入番茄酱，醋，酱油，糖，鸡精，然后搅拌均匀5在锅内放入一适量的油，待油温微热之后，加入糖醋汁稍稍翻炒一下，再将炸好的鹌鹑蛋放入锅中，调成小火进行翻炒，等到汤汁都均匀地分布在鹌鹑蛋上就可以关火出锅了六、玉兔五彩丝 【原料】 猪里脊肉半斤左右，鹌鹑蛋若干、红椒、青椒、黄椒各适量，香菇或黑木耳适量，胡萝卜适量，油菜叶若干，料酒适量，姜汁适量，盐少许，蛋清1个，淀粉适量，水淀粉少许，高汤或清水适量
数十年的期待，数十年的煎熬，数万万同胞的奋斗，终于换来了_城楼那一声惊天动地的声音“中国人民从此站起来了”我看到了穿透罗布泊上空，那让帝国主义心惊胆寒的蘑菇云，看到了气势恢宏的三峡大坝，看到了奥运健儿手中那金光闪闪的奖牌悠悠五千年，泱泱大中华伟大的中华民族这一东方巨龙，载着秦关汉月、唐疆元界的战鼓声;载着高峡出平湖的澎湃诗篇;载着改革开放的旗帜，载着中华民族的憧憬，正以惊人的速度向前飞奔同学们回顾过去，我们雄心激扬;盛世年华，我们信心百倍;展望未来，我们豪情满怀沧桑的岁月已留痕，繁荣的祖国正兴盛当于根伟一脚怒射，把中国队第一次踢进世界杯时，我们怎能不狂欢当我们听到萨马兰奇老人轻轻说出“BEIJING”的时候，我们怎能不欢呼
〔教学重点〕了解大禹治水的故事，通过重点词句感受大禹的奉献精神〔教学难点〕抓重点词句理解课文，引导学生学会在课文情景和语言文字中受到熏陶〔课前准备〕1教师查阅有关大禹治水的资料，制作有关课件2学生预习课文，自学字词，查阅相关资料〔课时安排〕2课时〔教学流程与设计意图〕第一课时一、了解预习，导入课题1同学们，你们课前都读过那些古代的神话故事呢2今天我们还要学习一篇流传千古的神话故事，题目就叫《大禹治水》(板书课题)学生齐读课题3读完课题你们想知道什么呢(根据学生的回答提炼：大禹为什么要治水怎样治水的结果如何)〔设计意图〕从学生课外预习入手，了解学生的课外阅读情况针对课题，引导质疑，为学文创设条件，培养学生问题意识
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