教学重点： 品读语言，体会蕴涵在春酒中的美好情感教学难点： 深入理解作者的思乡深情，并充分感受“乡愁”这一文化现象教学方法： 朗读法2、品析法 课时安排： 一课时 教学过程： 一、激情，导入新课中华文化，渊源流传，自上古以来，酒文化就成为其不可或缺的一支酒与中国人的生活息息相关，因为这酒里包含着人生百态朋友相聚小酌的愉悦，家人团圆共饮的温馨，独自举杯的落寞……在不同的场合下，不同的心境能够品味出酒里带来的人生百味这节课，让我们跟随琦君走进她的家乡，品尝她家乡的《春酒》二、朗读，初识春酒请同学们自由地朗读课文思考：什么是春酒童年的我对春酒怀有怎样的情感读毕，师生交流： ①PPT显示：春酒，又名冻醪(láo是浊酒的意思),是寒冬酿造，以备春天饮用的酒
主要有2点：一、含有大量皂苷成分“假沸”豆浆指的是没有完全煮开的豆浆，这种豆浆的温度一般为80度左右当豆浆被加温到80度的时候，豆浆当中所含有的皂苷成分就会因受热而膨胀，并且会产生出非常多的泡沫，就会导致豆浆出现一种沸腾的假象这种豆浆当中所含有的皂苷含量特别多，这种成分虽然对人体有着抗疲劳等功效，但属于一种凝血剂如果大量进入体内，就会使得胃肠道黏膜受到严重刺激，从而使人出现反复的腹胀、恶心、呕吐，或者是腹泻、头晕等一系列的症状二、含有大量胰蛋白酶抑制剂除此以外，在“假沸”的豆浆当中还含有大量的胰蛋白酶抑制剂，这种成分也需要经过高温煮沸才能够完全被破坏如果豆浆的温度只是保持在80或90度的话，这种物质的失活率仍就达到40%左右，如果饮用也会引起中毒反应
此次博览会上，联合国粮食及农业组织(FAO)首次参与联合国粮食及农业组织驻华代表卡洛斯·阿尔德科(Carlos Aldeco)在开幕式视频致辞时称，国际地理标志产品博览会早已不只是展示优质产品的平台，通过国际展览、政策对话、商业对接以及文化交流，博览会已搭建起桥梁，将本土生产者对接全球市场，把区域产业链接国际合作方，把传统农业精华和新技术、新商业机遇融合在一起第五届国际地理标志产品博览会6日在四川泸州开幕图为市民逛博览会祝欢 摄 与往届博览会不同，本届博览会不再局限于“把海外好物带到中国”，参会的中外嘉宾也不再只是参展商与采购商，而是全球地标产业可持续发展的共同参与者，通过经验分享、规则共商、机制共建，推动国际地标产业在开放合作中实现更高质量的发展
多么奇特的民族(板书：奇丽的景色 奇特的民族)(多么与众不同的民族，多么了不起的民族呀让我们大声齐读，读出对德国的敬佩，注意把奇丽、奇特拉长读重5)季羡林漫步异乡，置身于花的海洋，他被这个民族的崇高境界深深感动了，触景生情，感叹之余，内心涌起了另一种情思出示：“我仿佛又回到了四五十年前，我做了一个花的梦，作了一个思乡的梦”①在梦中，作者又回到四五十年前，仿佛看到了什么想到了什么(德国街道窗户前都是花团锦簇、姹紫嫣红的景象，想到“人人为我，我为人人”的境界)②作者人虽在德国，却心系祖国，看到德国“人人为我，我为人人”的境界震撼了，他对祖国寄予由衷的希望，作者的希望是什么三、回顾总结一会功夫，我们就把季老的文章读完了，给我们留下怎样的印象
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