2理解重点句子，揣摩并学习作者的说明方法教学过程 一、导入，引题 同学们都吃过鸭子，鸭子怎么吃吃(生：略)那么哪里的烤鸭吃(生：北京)是啊，北京流传着这样一句话，“不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾”今天我们就走入北京，来细细地了解和品味一下这道北京特色的名菜——烤鸭(出示烤鸭图片)师生书写课题二、初读，感知 1既然大家都喜欢烤鸭，那你知道正宗的北京烤鸭是怎么制作的吗你了解烤鸭的历史吗请同学们自由地读一读课文，注意读准字音，读通句子2通过读文，你都知道了烤鸭的哪些知识向大家介绍介绍(学生交流) 三、品读，感悟 (一)焖炉烤鸭法：自由读第2自然段，简要地说说焖炉烤鸭的制法
因为是十分喜爱，祖母下的功夫才会“令人吃惊”可她为什么要剪下心爱的荷叶呢四、品析5-7自然段 体会关爱1、(师：下面咱们再来仔细阅读一下课文的5-7自然段)大屏幕出示阅读提示，请生读(1)默读课文5-7自然段，画出最令你感动的句子，并在旁边做好批注(2)小组内交流自己画的句子，说说从中体会到了什么2、小组学习， 教师巡视3、全班交流 ，适时点拨(随机交流本环节以学生发言为序，不以课文自然段为序，学生交流过程中，师适时点拨，并相机指导学生有感情地朗读课文)A、“祖母丝丝地吸着冷气，好象要替那个小孩儿忍受痛苦” (大屏幕出示)(1)、请生读(2)、交流：你体会到了什么追问：主要是从哪些词体会到的你能把你的这种体会读出来吗
情，是踩在地上的印记，深刻而隽永;情，是印痕里的花纹，美丽而细微长时间我们建立起来的师生情、同学情是双眸中那深情的凝望，是永远抹不去的温馨回忆本届无论是应届班同学，还是往届班同学，都给学校留下了深刻而美好的印象“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”，借此机会，学校为大家壮行我也想给同学送上了三句赠言：第一句，把学习当成一种永远的习惯;第二句，把诚信当成一种永恒的实力;第三句，把感恩当成一种永久的责任因为毕业不是结束，而是新的开始，不是庆祝完成，而是宣布进步，让大家青春的生命之舟在新的岁月港湾里启航，直挂云帆，乘风破浪请你们相信：无论你们走到那里，无论你们离开多少年，母校都将永远关注着你们，期望着你们早日成为国家的栋梁
九、【学生讨论】你认为应该怎样防雷1、打雷时，要关好门窗，尽量不要拨打、接听电话、手机或上网，拔掉家用电器的电源以及电话线、电视闭路线等可能将雷电引入的金属导线2、在室内也要离开进户的金属水管以及跟屋顶相连的下水管，铁丝不要拉到窗户、门口3、遇到突然的雷雨，出现发硬竖起来时，应该双脚并拢蹲下，同时拿掉身上的金属物品和发卡、项链等，不要与人拉在一起，最好使用塑料雨具、雨衣等4、外出躲避雷雨时，要注意不要躲在洞穴、大石、悬崖、草棚和孤树等危险地方5、注意收听天气预报，有雷雨天气时尽量不要外出，并提前做好应急预防班长：二(2)班“珍爱生命，防溺水，防雷电”主题班会到此结束班主任点评：同学们，经过今天的学习，我们掌握了游泳的安全知识和急救基本常识，进一步增强了自我保护意识，为即将到来的夏季学生溺水高发期提供了有力的安全保证，在炎炎夏日的长假中，希望大家出外游泳时要时刻保持安全保护的意识，要选择安全的游泳场所进行游泳
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