三、教学难点：对任意角度具体方向的准确描述四、教学课时：1课时五、教学准备：多媒体课件主题图六、教学过程：(一)、设置情景1、出示情境图如果你是赛手，你将从大本营向什么方向行进你是怎样确定方向的2、小组讨论：运用以前学过的知识得到大致方向①训练加方向标的意识：加个方向标有什么好处②突出以大本营为观测点：为什么把方向标画在大本营(二)、探究任意方向和距离确定物体的位置质疑：1、知道吐鲁番在大本营的东北方向就可以出发了吗2、如果这时就出发可能会发生什么情况小组讨论：沿什么方向走就能保证赛手更准确、更快的找到目标：地研究时，可以用上你手头的工具吐鲁番在大本营东偏北30度练一练：你说我摆，为小动物安家
学生的学习活动不仅是为了获得知识，更重要的是掌握学习方法，提高学习能力在整个学习活动中，我引导学生运用多种学习方法：动手操作、自主学习、合作交流等，我把学生分成5个学习小组进行交流活动，并以奖奖品的形式激励学生，同时也为课堂的练习作铺垫三、说教学过程根据以上的分析，我安排了以下这几个教学环节：(一)创设情境，激趣导入为了让学生乐学，激起学生的学习兴趣，课一开始，我先播放一段动物奔跑的视频：“这些动物跑得真快，它们想去哪呢哦，原来在大森林里狮子大王组织动物们进行运动比赛，动物们都赶去参加你们也想去看看吗”我顺势引出课题：组织比赛(板书)【设计意图：在这里，我创造性地使用教材，把教材中“我们班同学最喜欢什么活动”改为“组织动物比赛”，这样，学习的知识更贴近低年级学生的年龄特点，更具亲切感，从而激发学生探究统计知识的欲望
只要我们一提到维他命c，大部分的人就会想到和美白、抗坏血病联系在一起，真要身体，缺少了维他命c有可能会导致一些疾病的发生，最严重的话可能会造成坏血病，其实在我们日常生活中很多的水果里面含有维他命c，维持着我们身体的新陈代谢，并且有利于身体健康，那我们就具体的来说一下维他命c的作用有哪些维他命c是人体需要量最大的水溶性维生素，每天摄取适量的维他命c，不容易引起感冒，当细菌病毒侵入人体时可以更好的消灭里面的细菌，维他命c能够增强白细胞的作战能力，能够有利于提高我们的人体免疫力，具有抗氧化自由基的作用当人体感染各种致病菌或者病毒时，都会产生大量的氧自由基产生，损害正常的组织细胞，维他命c可以有效的清除产生的自由基，减轻自由基对人体的损害
简介： 俗语说“横切牛肉，顺切猪”说的是在切裁牛肉的时候，运刀方向与肉纹呈90度角；而切裁猪肉的时候，运刀方向与肉纹呈平行状态为什么要这样呢&nbs 俗语说“横切牛肉，顺切猪”说的是在切裁牛肉的时候，运刀方向与肉纹呈90度角；而切裁猪肉的时候，运刀方向与肉纹呈平行状态为什么要这样呢这是因为牛肉的纤维较艮韧，受热时的回缩性也比较强，人的牙齿不易咬断，故而通过缩短纤维的长度来降低咀嚼的难度而猪肉的纤维较易被人咬断，故此无须通过缩短纤维的长度去降低咀嚼的难度事实上，横切和顺切还有另外一个问题，就是可水溶性蛋白在致熟时存留的问题可水溶性蛋白（外形呈珠状）通常夹在非水溶性蛋白（外形呈条状）之间如果是横纹切的话，可水溶性蛋白不那么容易流失
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