(出示图片，便宜坊) (二)挂炉烤鸭法： 1和便宜坊的焖炉烤鸭相比，全聚德的挂炉烤鸭更具特色(出示挂炉烤鸭图片)所谓“一炉百年的火，铸成了全聚德，天下第一楼，美名遍中国”，那么全聚德的挂炉烤鸭究竟有什么独特之处呢请大家按照自学提示，自学第4自然段(出示自学提示一) 2汇报交流(根据汇报内容，教师相机板书：光洁、闪亮、细腻、香酥) 3(出示烤鸭的图片)一盘盘烤鸭，光洁，闪亮，色泽诱人，看了让人馋涎欲滴，你看了之后有什么感受(生：想吃、美味等) 4品读重点句子：是啊，正如作者所描述的，(出示句子：如此，烤出的鸭子像枣红色的绸缎一样光洁、闪亮、诱人;口感细腻、香酥、皮脆、肉嫩) (1)你是从哪些词语感受到鸭子的美味的
把你了解的情况给大家说一说课件出示教材第36页主题图学生自由回答师：湿地孕育了丰富多样的湿地野生动物下面是关于中国湿地部分动物种类的统计表课件出示教材第36页表格学生交流自己搜集到的其他湿地野生动物师：这是关于中国湿地部分动物种类的统计表，说一说：你从中知道了什么学生汇报：生1：知道了湿地动物主要可以分为三类：鸟类、爬行类、哺乳类生2：知道了其中鸟类最多有271种，爬行类122种，哺乳类最少，只有31种师：今天我们研究的问题就与这些湿地野生动物的种类有关，有信心学好吗【设计意图：借助学生感兴趣的话题引入新课，吸引学生的注意力同时引导学生分析统计表，从中获取有价值的信息，为新课教学奠定基础】二、探究体验新知1
2认识11个生字，会写11个生字，掌握2个多音字，理解生词意思3通过本课的学习，懂得人与人之间需要尊重鼓励，要主动去关爱别人，特别是对身处困境的人;同时也要珍惜别人的关心和鼓励，正确地看待自己教学重难点：通过本课的学习，懂得人与人之间需要尊重鼓励，要主动去关爱别人，特别是对身处困境的人;同时也要珍惜别人的关心和鼓励，正确地看待自己课前准备：生字卡、图片教学时间：2课时教学过程：第一课时一、导入揭题1我们鼓掌时发出的声音叫什么(板：掌声)2我们常常会在什么情况下听到掌声3预习了课文后大家知不知道，知道文章写谁为谁鼓掌为什么事鼓掌二、初读课文1师范读2生自读课后生字词3师出示词语，检查认读情况：班里愿意投向调来情况持久讲述交谈珍惜慢吞吞困境残疾犹豫骤然鞠躬舞蹈4
(1)颔联中“征蓬”“归雁”比喻什么透露了诗人怎样的情感诗人以“征蓬”“归雁”自比，说自己像随风而去的蓬草，像振翅北飞的大雁诗人虽然是奉使出塞，却有漂泊无依之感，暗写诗人被排挤出京的激愤和抑郁之情(2)品读诗的颈联“大漠孤烟直，长河落日圆”这两句诗是千古传诵的名句，描绘了塞外雄伟壮观的景象诗人选取“大漠”“烽烟”“长河”“夕阳”这些意象，画面开阔，意境雄浑，色彩鲜明且“直”“圆”两字精炼传神，线条简约，虽景物不多，但层次丰富这两句诗充分体现了王维“诗中有画”的特色这首诗描绘了塞外奇特壮美的风光，歌颂了戍边将士保卫家国的爱国精神，表达了诗人因个人际遇而产生的孤寂和抑郁之情使至塞上诗中有画大漠孤烟长河落日画中有情赞叹赞美1
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