真的燕窝泡水后，不管多少个小时，水很清澈，没有一点点浑浊，炖好后的燕窝，里面的水也是如此【5】辨别燕窝真假妙招之——手试： 取一小块燕窝用水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货真燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味，燕窝煮后口感滑嫩、颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明【6】辨别燕窝真假妙招之——发头： 品质好的燕窝经过充分浸泡后，重量会增加6-8倍左右经过加胶处理的燕窝，由于食用胶基本不吸水，所以发头较小;经过漂色或者染色处理的燕窝，由于破坏了构成燕盏物质的天然活性，也会严重影响燕盏的发头发头是按重量计算的，燕窝在浸透后，在重量上与干身时的比值，倍数越大，即发头越好
2搜集有关春天的图片（特别是有关燕子的资料），诵读歌颂春天的诗歌和文章3多媒体课件课时安排：两课时第一课时一、课件展示“春天的图片”，导入课题1展示自己收集的有关春天的图片并用优美词句描述给大家听2师小结导入：从同学们介绍的鸟语花香、潺潺流水中，我们感受到春天已经来临了，特别是小燕子，更是给早春的山光水色增添了生气，把春光点缀得更加美丽今天，就让我们一起来学习第一篇课文《燕子》（出示课题齐读）3指导“燕”字的写法（“廿”是燕头，“口”是燕身，“北”是燕子的翅膀，“灬”是燕子的尾巴）4看了课题，你想知道什么5师小结：我们读课文，可以从题目想开去，可以提出几个问题，然后带着问题去读，有些问题不用老师讲，你自己就能读懂
教学反思《可爱的校园》这节课是学生进入小学校门后的第一节数学课，学生对10以内各数在幼儿园已经有了一定的认识，为了使学生积极参与到数学学习活动中，本节课我根据学生的实际情况，创设故事情境导入，以此吸引学生的注意力，激发他们的好奇心和求知欲，使他们感到数学不是枯燥的，而是有趣的，进而激发学生的学习兴趣，为后面的学习奠定基础在本节课的教学过程中，学生的积极性非常高，他们都能主动地进行观察、探索，也能够和其他小朋友进行交流在观察情境图时，开始我没有限制观察的顺序和方法，给学生充分的自由去观察，培养他们的观察能力；然后同学之间互相说观察方法，同时体会到按照一定的顺序观察物体最简单；然后利用同座之间互相说来取长补短，给学生向别人学习的机会，使他们养成虚心向他人学习、认真听取他人意见的好习惯
2学会本课5个生字，理解由生字组成的词语3读熟课文，能正确、流利地朗读课文教学重点： 正确、流利地朗读课文，理清文章条理教学准备： 1生字词语 2课外了解爱因斯坦的相关情况3教学课件 教学过程： (一)揭示课题，导入课文1板书课题《爱因斯坦和小女孩》，组织审题 同学们，从题目上看，我们可以知道这是一篇写什么的课文你看到这个题目，想到些什么问题请同学带着问题认真读读课文读完以后检查学生自读情况： (1) 指名请学生按课文叙述顺序朗读课文，其他同学听完以后进行点评(2) 请学生说说读了以后你对刚才的疑问处有了什么答案，请学生概括说说课文主要讲了什么内容(课文主要讲了爱因斯坦与一个小女孩多次相遇，小女孩教因斯坦穿戴和整理房间，两人成为了好朋友
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