安徒生简介： 汉斯·克里斯蒂安·安徒生 (1805-1875)，19世纪丹麦著名的童话作家，既是世界文学童话的代表人物之一，也是个虔诚的基督教徒，被誉为“世界儿童文学的太阳”他出生于欧登塞城一个贫穷的鞋匠家庭，童年生活贫苦父亲是鞋匠，母亲是佣人早年在慈善学校读过书，当过学徒工受父亲和民间口头文学影响，他从小爱文学11岁时父亲病逝，母亲改嫁为追求艺术，他14岁时只身来到首都哥本哈根经过8年奋斗，终于在诗剧《阿尔芙索尔》中崭露才华因此，被皇家艺术剧院送进斯拉格尔塞文法学校和赫尔辛欧学校免费就读历时5年1828年，升入哥本哈根大学毕业后始终无工作，主要靠稿费维持生活
(课件使用说明：点击课件出现：师：观察这些分数，你发现了什么生：分母都是4师：为什么分母都是4呢生：因为都是平均分成了4份师：把什么平均分成4份——单位“1”师：要是单位“1”平均分成5份，分母是几呢——5平均分成6份——分母就是——6师：分母其实就是表示——平均分的份数师：同学们的观察力可不一般呐还有什么发现吗生：分子各不相同，都差1师：分母为什么会不一样呢生：取的份数不同师：平均分成4份，取这样的一份就是1，两份就是——2，三份就是——3师：分子其实就是表示——取的份数师：同学们不仅观察能力强，分析、概括能力也很出色4揭示分数的意义(1)逐步理解分数的意义师：我们通过动手分一分，涂一涂等方法已经认识了很多的分数
而按照我国居民膳食指南的标准，国人每日摄入钠含量要控制在6克以下生活中还有哪些食物，含有不少“隐形盐”生活中有许多食物吃起来似乎并不那么咸，却含有“隐形盐”，如果不注意忌口，一样会导致钠的摄入超标，影响血压的稳定以下3类食物含有“隐形盐”，高血压患者要尽量忌口1、各类调味品、酱料除了调料盐，还有不少调味料在制作过程中会加入大量的盐分，如甜面酱、辣椒酱、豆瓣酱等等这些酱料看似不含盐，其实是“藏盐大户”，以某品牌的豆瓣酱为例，仅15克的豆瓣酱，盐的含量就高达619毫克除了上述的酱料，鸡精、味精中也含有较高含量的钠，仅5克鸡精，其钠的含量就高达1000毫克如果做菜时除了盐，还喜欢添加以上各类调味料，钠的摄入必然超标，高血压患者真的要小心了
3前蹄膀：这部分肉皮厚筋多，胶质含量多，适合红烧、清炖等做法，比如红烧猪蹄等4颈肉：就是我们通常说的“血脖”、“槽头肉”，这部分肉老质差，且肥瘦不分，多用于做馅料5前脚爪：其实就是猪蹄，猪蹄只有皮、筋、骨，并没有肉，只有削去蹄壳才能进行烹制食用猪蹄的常规做法是：红烧、酱制、煮汤或是做成冻等前脚爪的蹄筋没有后脚爪的好【方肉部位】 1脊背：我们常吃的里脊就是属于脊背，当然，它还包括外脊、大排骨大排骨筋少肉嫩，适用于炸、煎、烤等烹饪方式外脊也就是我们通常说的“通脊”、“硬脊”、“扁担肉”，这些都是比较嫩的部位，适用于炸、爆、炒等烹调方式里脊肉的质地细嫩，适合爆、熘、炸、炒等烹调方式，比如我们常吃的糖醋里脊
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